زعفران و پارکینسون

کسب و کار برتر ایرانی

آیا نوشیدن قهوه می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون کمک کند؟

آیا پارکینسون را می شناسید؟ قهوه فوری هات چاکلت دکتر بیز: پارکینسون شایع ترین بیماری مغزی پس از آلزایمر است و متاسفانه با توجه به نوع زندگی نسل امروزی، تا کمتر از 10 سال آینده شاهد رشد دو برابری آن خواهیم بود. دست نوشته هایی که از هزاران سال پیش به جای مانده است، نشان می دهد که در طب هند و چین به علائم بیماری پارکینسون اشاره شده است. اما جیمز پارکینسون اولین کسی بود که در سال 1817 میلادی علائم آن را به عنوان نوعی بیماری معرفی کرد. بااین حال، معلومات پارکینسون نادیده گرفته شد و شانس زندگی از افراد بسیاری صلب گردید. در حدود 40 سال بعد و در سال 1861 بود که یک عصب شناس فرانسوی، پارکینسون را به عنوان نوعی بیماری به جهان معرفی کرد و این نام را بر آن نهاد. پارکینسون تا پیش از قرن نوزدهم به عنوان بیماری شناخته نمی شد. پارکینسون با توجه به سختی بروز علائم، به 5 سطح تقسیم شده است. سطح اول آن هنگامی بروز می دهد که 80 درصد سلول های مغزی جسم سیاه که تولیدکننده دوپامین هستند را از بین می برد. دوپامین همان ماده ای است که انتقال پیام های سلولی را ممکن می کند …