نوشیدنی
-
علمی و پزشکی
چقدر در روز می توانیم نوشیدنی انرژی زا مصرف کنیم؟
نوشابه های انرژی زا نوعی نوشیدنی هستند که برای تامین سریع انرژی طراحی شده اند. این نوشیدنی ها به طور معمول سرشار از کافئین، قند و سایر محرک ها هستند که به تحریک بدن و ذهن کمک می کنند. نوشیدنی های انرژی زا در چند دهه گذشته به طور فزاینده ای محبوب شده اند، به طوری که بسیاری از مردم از آنها به عنوان یک نوشیدنی رایج در طول روز یا قبل از تمرینات ورزشی استفاده می کنند. مقدار مجاز مصرف نوشیدنی انرژی زا براساس توصیه‌های سازمان بهداشت جهانی، مصرف بیش از ۴۰۰ میلی‌لیتر نوشابه انرژی زا در روز به عنوان مصرف مجاز توصیه نمی‌شود. این میزان معادل حدود ۲ بطری نوشابه انرژی زا با حجم ۲۵۰ میلی‌لیتر است. مصرف بیشتر از این مقدار می‌تواند برای سلامتی مضر باشد و مشکلاتی مانند افزایش وزن، اختلالات خواب، نارسایی کلیه و قلبی، اضطراب و تحریک شدید اعصاب را ایجاد کند. درادامه با فرایند تولید این نوشیدنی ها بیشتر آشنا خواهیم شد. مواد مورد استفاده در نوشابه های انرژی زا نوشیدنی های انرژی زا حاوی مواد مختلفی هستند. برخی از رایج ترین مواد مورد استفاده در نوشیدنی های انرژی زا عبارتند از: کافئین کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که به افزایش …
-
علمی و پزشکی
از عوارض نوشیدنی‌های انرژی‌زا چه می‌دانید؟
آفتاب‌‌نیوز : حتما شما هم شب‌های امتحان یا زمان‌هایی که احتیاج به انرژی بیشتری داشتید، اقدام به مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا کرده‌اید، اما آیا از عوارض مصرف این نوشیدنی آگاهی دارید؟ یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار بین جوانان و نوجوانان نوشیدنی‌های انرژی‌زا است که بهتر است اطلاعاتی در خصوص ترکیبات این نوشیدنی‌ها داشته باشید چرا که برای سلامتی خیلی مناسب نیستند. نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای کسانی که در طول روز نیاز به انرژی بیشتری دارند، تبلیغ می‌شوند. اگرچه گاهی اوقات نوشیدنی‌های انرژی‌زا با نوشیدنی‌های ورزشی اشتباه گرفته می‌شود، اما نوشیدنی‌های انرژی‌زا محصولی کاملا متفاوت هستند. آنها برای افزایش سطح هوشیاری و انرژی به بازار عرضه می‌شوند و حاوی مقادیر قابل توجهی کافئین و مقادیر فراوانی قند هستند. بسیاری از نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی آب گازدار، حدود ۴۰ گرم قند (از ساکارز و گلوکز)، شیرین کننده‌های مصنوعی، حدود ۲۰۰ میلی گرم کافئین که این مقدار برابر با کافئین موجود در دو فنجان قهوه دم کرده است و مواد دیگری مانند ویتامین‌های گروه B و گیاهانی مانند جینسینگ و گوارانا به عنوان افزایش دهنده انرژی هستند. تحقیقات نشان داده است که مصرف نوشیدنی‌های حاوی قند بالا از هر نوعی می‌تواند منجر به افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی عروقی و …
-
عمومی
فرمول نوشیدنی برای کاهش و کنترل کلسترول
انواع مختلف نوشیدنی ها حاوی موادی هستند که می توانند سطح کلسترول سالم را کاهش یا حفظ کنند. به گزارش باراناخبر ، عصر ایران وی نوشت ، طبق اخبار پزشکی امروز ، “کلسترول ماده ای مومی است که بدن از آن برای ساختن سلول ها و هورمون ها استفاده می کند.” لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) و لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) دو نوع مختلف کلسترول هستند. وقتی سطح کلسترول ناسالم باشد ، خطر بیماری های جدی مانند سکته یا حمله قلبی افزایش می یابد. در اینجا برخی از نوشیدنی ها وجود دارد که می تواند به کنترل سطح کلسترول و همچنین نوشیدنی هایی که باید از آنها اجتناب شود کمک می کند. بهترین نوشیدنی ها برای بهبود کلسترول انواع مختلف نوشیدنی ها می توانند به کاهش یا کنترل سطح کلسترول کمک کنند ، از جمله موارد زیر: چای سبز چای سبز حاوی کاتچین و سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی است که به نظر می رسد به کاهش کلسترول بد (LDL) و کلسترول کل کمک می کند. یک مطالعه در سال 2015 نشان داد که کل کلسترول کل و کلسترول بد موشهایی که آب حاوی کاتچین و گالات اپی گالوکاتچین ، آنتی اکسیدان مفید دیگر در چای سبز را نوشیده اند …