فلفل
-
عمومی
از فلفل عقرب ترینیداد تا فلفل ایکس؛ تندترین غذای دنیا کدام است؟
براساس مقیاس اسکویل که میزان تندی فلفل ها را اندازه گیری می کند از سال ۲۰۲۳ «فلفل قرمز ایکس» با ۲.۶۹ میلیون واحد اسکویل رکورددار تندترین فلفل شده است. در مقایسه فلفل اسپلیت تنها ۲ هزار واحد اسکویل دارد. به گزارش باراناخبر یورو نیوز نوشت: براساس مقیاس اسکویل که میزان تندی فلفل ها را اندازه گیری می کند از سال ۲۰۲۳ «فلفل قرمز ایکس» با ۲.۶۹ میلیون واحد اسکویل رکورددار تندترین فلفل شده است. در مقایسه فلفل اسپلیت تنها ۲ هزار واحد اسکویل دارد. تندترین غذای دنیا کجا پیدا می شود؟ برای تجربه تندترین غذای دنیا باید راهی اسکاتلند شد جایی که «کیسموت کیلر» منتظر شماست. این غذا که از آشپزی هندی الهام گرفته بسیار تندتر از خوراک سنتی شکمبه گوسفند اسکاتلندی است. در سال ۲۰۱۱ طی یک مراسم خیریه در رستورانی در ادینبرو برای کمک به کودکان بیمار دو نفر پس از خوردن یک کاسه از این غذا کارشان به اورژانس کشید. یکی از آن ها گفته بود: «احساس می کردم یک اره برقی در معده ام روشن شده و سس تند روی زنجیرش مالیده اند.» معروف ترین غذاهای تند دنیا کدام اند؟ آسیایی ها در زمینه غذاهای تند حرف اول را می زنند. مثلا «بی بیمباپ» کره جنوبی …
-
ورزشی
فلفلی: باید ژاپن را با دو گل می بردیم/ قطعا روی سکو خواهیم بود – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین از هانگژو، تیم ملی فوتبال نابینایان ایران در نخستین دیدار خود در چهارمین دوره بازیهای پاراآسیایی امروز دوشنبه به مصاف ژاپن رفت و با وجود موقعیت های پرتعدادی که برای گلزنی داشت برابر حریف به تساوی بدون گل رسید. جواد فلفلی سرمربی این تیم در پایان دیدار برابر ژاپن گفت: بازی اول در همه تورنمنت ها سخت است و دیدار برابر ژاپن هم سختی های خودش را برای ما داشت اما باید برنده این بازی می شدیم. وی با بیان این که یک ماه پیش در انگلیس با ژاپن بازی کرده بودند و با شکست در آن دیدار پیش بینی رقابتی سخت در بازیهای پاراآسیایی را داشتند ادامه داد: با توجه به این که آنالیز خوبی از حریف داشتیم بازیکنان ما خیلی خوب کار کردند اما بزرگترین مشکل این بود که موقعیت های پرشماری که داشتیم تبدیل به گل نشدند. فلفلی با تاکید بر این که باید با دو گل ژاپن را شکست می دادیم در مورد پیش بینی اش از جایگاه تیم ملی و این که مدال طلا را مثل بازیهای اینچئون(۲۰۱۴) کسب خواهند کرد گفت: کار بسیار سختی است. تیم ما در حال پوست اندازی است و جوان شده اما همه تلاشمان را خواهیم …
-
علمی و پزشکی
فواید فلفل سبز تند که نمی‌دانستید
آفتاب‌‌نیوز : فلفل سبز تند چه به صورت، خام، سرخ شده، برشته شده یا اضافه شده به کاری، مصرف شود. این ادویه کوچک نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از ویتامین‌های زیادی است. فلفل سبز تند دارای مجموعه‌ای از فواید سلامتی است که تقریباً غیرقابل باور به نظر می‌رسد. فواید درمانی و خواص فلفل سبز تند برای سلامتی ۱. خواص فلفل سبز تند برای لاغری ما باید با فایده نهایی شروع کنیم – یعنی کالری فلفل سبز صفر است. در واقع، تا سه ساعت بعد از غذا خوردن، متابولیسم فرد را تا ۵۰ درصد افزایش می‌دهند؛ بنابراین برای کاهش وزن عالی است. ۲. خواص فلفل سبز تند برای محافظت در برابر سرطان (خواص فلفل سبز برای مردان) فلفل سبز سرشار از آنتی اکسیدان است که با عمل به عنوان یک جاذب طبیعی از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. فلفل سبز همچنین می‌تواند از مشکلات پروستات جلوگیری کند. ۳. خواص فلفل سبز تند برای قلب فلفل سبز همچنین اثرات مفیدی بر سیستم قلبی عروقی دارد. به طور خاص، با کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید خون و تجمع پلاکت‌ها و همچنین افزایش فعالیت فیبرینولیتیک، احتمال ابتلا به تصلب شرایین را کاهش می‌دهد. فعالیت فیبرینولیتیک به توانایی جلوگیری از تشکیل …
-
اقتصادی
رفع ممنوعیت صادرات به روسیه تا یکماه آینده/ تکذیب خبر معدوم سازی فلفل ها توسط آذربایجان
رئیس سازمان حفظ نباتات ایران گفت: به نظر می رسد تا یک ماه دیگر ممنوعیت صادرات به روسیه برداشته شود. به گزارش باراناخبر، شاهپور علایی مقدم در حاشیه مراسم افتتاحیه هشتمین نمایشگاه تخصصی نهاده های کشاورزی در رابطه با لغو ممنوعیت صادرات به روسیه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: حدود 20 روز پیش هیاتی ایرانی به روسیه سفر کردند و مقرر شد که این هیات ایرانی به روسیه سفر کنند. برای بازدید از روسیه پس از تعطیلات سال نو.” از پایگاه های تولیدی کشورمان. امروز در جلسه ای با خدمات فدرال حمایت از مصرف کنندگان روسیه و سازمان حفظ نباتات روسیه، توافق شد که در اولین مورد، تولیدکنندگان، گلخانه ها و سموم دفع آفات در این کشور برای تولید محصولات تابستانی عمدتاً در گلخانه ها استفاده شوند. ملاقات کرد. وی ادامه داد: این هیئت آمادگی خود را برای رفع تمامی ممنوعیت هایی که به دلیل تغییر شرایط و پروتکل قرنطینه در این کشور ایجاد شده بود پس از بازدید از تاسیسات تولیدی اعلام کرد. رئیس سازمان حفظ نباتات کشور همچنین به امضای دو تفاهم نامه با روسیه اشاره کرد و گفت: متن تفاهم نامه مدیریت و نحوه مصرف سموم و تبادل اطلاعات قرنطینه ایران و روسیه امروز نهایی شد. این …