نوشابه های انرژی زا نوعی نوشیدنی هستند که برای تامین سریع انرژی طراحی شده اند. این نوشیدنی ها به طور معمول سرشار از کافئین، قند و سایر محرک ها هستند که به تحریک بدن و ذهن کمک می کنند. نوشیدنی های انرژی زا در چند دهه گذشته به طور فزاینده ای محبوب شده اند، به طوری که بسیاری از مردم از آنها به عنوان یک نوشیدنی رایج در طول روز یا قبل از تمرینات ورزشی استفاده می کنند.
مقدار مجاز مصرف نوشیدنی انرژی زا
براساس توصیه‌های سازمان بهداشت جهانی، مصرف بیش از ۴۰۰ میلی‌لیتر نوشابه انرژی زا در روز به عنوان مصرف مجاز توصیه نمی‌شود. این میزان معادل حدود ۲ بطری نوشابه انرژی زا با حجم ۲۵۰ میلی‌لیتر است. مصرف بیشتر از این مقدار می‌تواند برای سلامتی مضر باشد و مشکلاتی مانند افزایش وزن، اختلالات خواب، نارسایی کلیه و قلبی، اضطراب و تحریک شدید اعصاب را ایجاد کند.
درادامه با فرایند تولید این نوشیدنی ها بیشتر آشنا خواهیم شد.
مواد مورد استفاده در نوشابه های انرژی زا
نوشیدنی های انرژی زا حاوی مواد مختلفی هستند. برخی از رایج ترین مواد مورد استفاده در نوشیدنی های انرژی زا عبارتند از:
کافئین
کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که به افزایش هوشیاری و کاهش خستگی کمک می کند. بیشتر نوشیدنی های انرژی زا حاوی سطوح بالایی کافئین هستند و برخی از آنها حاوی 500 میلی گرم در هر قوطی هستند.
تورین
تائورین یک اسید آمینه است که در بدن انسان یافت می شود. این ماده به تنظیم سیستم عصبی کمک می کند و گفته می شود که تاثیر آرامش بخشی برای بدن دارد.
ویتامین های گروه B
ویتامین های B از سری ویتامین های ضروری بدن هستند که در تبدیل غذا به انرژی نقش دارند. نوشیدنی های انرژی زا اغلب حاوی سطوح بالایی از ویتامین های گروه B از جمله B6، B12 هستند.
قند یا گلوکز
بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا حاوی سطوح بالایی از قند هستند که انرژی زیادی را به شما منتقل می کند. با این حال، مصرف بیش از حد قند می تواند منجر به مشکلات سلامتی مانند افزایش وزن، دیابت و پوسیدگی دندان شود.
با فرآیند تولید نوشابه های انرژی زا آشنا شوید.
فرآیند تولید نوشیدنی های انرژی زا شامل مراحل مختلفی از جمله تامین مواد اولیه، ترکیب و بسته بندی است.
تهیه مواد اولیه نوشابه انرژی زا
- اولین مرحله در فرآیند تولید، تامین مواد تشکیل دهنده مورد استفاده در نوشیدنی انرژی زا است. مواد مورد استفاده بسته به برند و طعم نوشیدنی می تواند متفاوت باشد. پس از تهیه مواد اولیه آن ها را درون دستگاه ریخته و مخلوط می کنند.
برای اطمینان از سالم بودن مواد اولیه حتما از برند های مطرح در این زمینه خرید کنید. نوشیدنی انرژی زا اسپینگر می توااند به دلیل داشتن مواد اولیه کاملا طبیعی و تازه انتخاب مناسبی برای شما باشد. - در ادامه اگر نوشیدنی مورد نظر از نوع گاز دار باشد در طول این فرایند کربناته می شود. کربناته کردن به طروات یک نوشیدنی بسیار کمک می کند.
- پس از انجام فرایند میکس کردن مواد، پاستوریزاسیون انجام می شود تا بکتری های مضر از بین برود.
- هنگامی که نوشیدنی پاستوریزه شد، آن را در قوطی یا بطری بسته بندی می کنند. فرآیند بسته بندی معمولاً خودکار است و نوشیدنی در ظرف پر می شود، درپوش قرار می گیرد و برچسب گذاری می شود.
نگرانی های رایج در مصرف انرژی زا
در حالی که انرژی‌زاها می‌توانند سریع انرژی را افزایش دهند، اما در صورت مصرف بیش از حد مضر خواهند بود. برخی از خطرات بالقوه مرتبط با مصرف نوشیدنی انرژی زا عبارتند از:
- افزایش فشار خون
- بی خوابی و بی قراری
- اضطراب و عصبی بودن
- کم آبی بدن
مهم است که نوشیدنی های انرژی زا را در حد اعتدال استفاده کنید و از خطرات احتمالی مرتبط با آن ها آگاه باشید.همچنین خواندن برچسب روی نوشیدنی های انرژی زا و آگاهی از محتوای آن ها بسیار مهم است.
نوشیدنی انرژی زا اصل بنوشید.
نوشابه انرژی زا ایرانی در بسیاری از فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها قابل دسترس است. همچنین می‌توانید این نوشیدنی ها را از طریق فروشگاه‌های آنلاین تهیه کنید. معمولا برندهای مختلفی از نوشابه انرژی زا در بازار ایران وجود دارند که با جستجوی نام آنها در فروشگاه‌ها و سایت‌های اینترنتی می توان آن ها را پیدا کرد. شرکت دنیای مهر اسپاد با تولید نوشیدنی های انرژی زا توانسته سهم بسیار خوبی از این نوشیدنی را در بازار بگیرد. در هر صورت، قبل از خرید، بهتر است از تولید کننده، تاریخ انقضا و شرایط نگهداری دقیقا مطلع شوید و محصولات با کیفیت و سالم را انتخاب کنید.
چه زمانی در شبانه روز میتوان انرژی زا استفاده کرد؟
هر زمان نیاز به تمرکز دارید، مصرف نوشیدنی انرژی زا توصیه می شود. مخصوصا قبل از انجام فعالیت بدنی سبک یا سنگین. در نیمه دوم سال که هوا سرد می شود و شاهد کاهش مدت زمان تابش خورشید و در معرض آفتاب قرار گرفتن افراد هستیم، مصرف نوشیدنی انرژی زا، املاح و ویتامین های مورد نیاز را فورا تامین می کند که یک نیاز ضروری در روزهای سرد پاییز و زمستان است.
- قبل از ظهر
- بعد از صرف ناهار
- بعد از ظهر
- پیش از ورزش
- زمان نیاز به تمرکز
- پیش از شروع فعالیت‌های بدنی
به طور خلاصه، نوشیدنی های انرژی زا در سال های اخیر به عنوان راهی برای افزایش سطح انرژی و بهبود عملکرد ورزشی به طور فزاینده ای محبوب شده اند. با این حال، مهم است که با خطرات مرتبط با مصرف نوشیدنی انرژی زا آشنا باشید، به ویژه اگر بیش از حد مصرف می کنید.
سطوح بالای کافئین و سایر محرک‌ها در نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌تواند سلامتی شما را در معرض خطر قرار دهد.
به یاد داشته باشید، همیشه مهم است که سلامت و تندرستی خود را در اولویت قرار دهید و انتخاب های آگاهانه ای در مورد آنچه مصرف می کنید داشته باشید.