روغن
-
علمی و پزشکی
روغن سیر سیاه برای چی خوبه؟
در نگاه اول خیلی ها سیر یک گیاه بد بو است که شاید تنها کاربرد آن در آشپزی باشد؛ البته کسانی هم هستند که به طعم و مزه شدید آن علاقه ای عجیب دارند و حتی آن را به عنوان چاشنی و خام در کنار غذا مصرف می کنند. در این بین افرادی که به سلامت پوست و موی خود اهمیت می دهند به خوبی می دانند که به غیر از این موارد سیر کاربرد های زیادی برای سلامت پوست و مو دارد. البته منظور ما در این مطلب سیر سفید نیست بلکه نوعی با ارزش تر و مفیدتر از آن به نام سیر سیاه است. در نظر داشته باشید که این نوع سیاه رنگ در واقع همان سیر معمولی است که در طی فرایند تخمیر شده و در کنار تغییر رنگ خواصی بسیار بیشتر و باور نکردی پیدا کرده است. خواص روغن سیر سیاه از مهمترین خواص این روغن تاثیر معجزه آسای آن بر پوست و مو است. با مصرف مداوم و صحیح این محصول می توانید شاهد برطرف شدن مشکلات پوستی خود باشید. از آنجایی که مواد تشکیل دهنده این روغن به عنوان یک تقویت کنند و بهبود دهنده قوی برای پوست عمل می کنند؛ در کنار ترمیم …
-
علمی و پزشکی
خواص روغن بادام شیرین و فواید آن برای پوست
خواص روغن بادام شیرین برای واژن و فواید آن برای پوست : دیدگاه پزشکی و علمی روغن بادام شیرین با داشتن ترکیبات منحصر به فرد به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی ضد التهاب و آنتی اکسیدان فواید متعددی برای پوست دارد. استفاده از روغن بادام شیرین می تواند به بهبود خشکی پوست کاهش التهابات پوستی تسکین خارش و قرمزی و همچنین محافظت از پوست در برابر آسیب های محیطی کمک کند. با این حال توجه به این نکته ضروری است که روغن بادام شیرین درمان قطعی برای بیماری های پوستی نیست و در صورت بروز مشکلات جدی پوستی مراجعه به پزشک متخصص پوست ضروری است. تعریف و معرفی علمی روغن بادام شیرین روغن بادام شیرین از دانه های درخت بادام شیرین (Prunus amygdalus var. dulcis) به دست می آید. این روغن گیاهی قرن هاست که به دلیل خواص درمانی و زیبایی شناختی مورد استفاده قرار می گیرد. از نظر علمی روغن بادام شیرین یک تری گلیسیرید است که عمدتاً از اسیدهای چرب غیراشباع تشکیل شده است. ترکیبات اصلی آن شامل اسید اولئیک (۵۵–۸۶%) و اسید لینولئیک (۷–۳۵%) است. این اسیدهای چرب اجزای اصلی مانع پوستی هستند و نقش مهمی در حفظ رطوبت و سلامت پوست ایفا می کنند. علاوه بر …
-
بین الملل
کمبودی در عرضه روغن خوراکی وجود ندارد
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی گفت: تولید و عرضه انواع روغن مصرفی خانوار با تمام توان ادامه دارد و مشکلی در این زمینه وجود ندارد. به گزارش خبرگزاری آنا از انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران علیرضا شریفی روز چهارشنبه با اشاره به جلسه هیات مدیره انجمن با وزیر جهاد کشاورزی و معاونان وی و تاکید بر پرداخت مطالبات ارزی پاییز امسال صنعت روغن نباتی و نیز توزیع روغن خام توسط شرکت بازرگانی دولتی افزود: تخصیص ارز سریع کوتاژ های فصل پاییز کارخانجات و تحویل روغن خام توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران موجب روان شدن گردش روغن خام از مبادی وارداتی تا چرخه تولید خواهد شد. وی افزود: توزیع روغن خام توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران علاوه بر راه اندازی کارخانجات متوقف موجب کمک به رفع کمبود مواد اولیه کارخانجات فعال خواهد شد. روغن نباتی به اندازه کافی وجود دارد دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ضمن رد وجود مشکل در عرضه روغن مصرف خانوار گفت: تولید و عرضه انواع روغن مصرفی خانوار با تمام توان ادامه دارد و مشکلی در این زمینه وجود ندارد. شریفی خاطر نشان کرد: اکنون انواع روغن نباتی در سراسر کشور با نرخ مصوب در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد و تنها مشکل روغن مصرفی …
-
علمی و پزشکی
همه چیز درباره روغن جوجوبا : فواید بی نظیر برای پوست و مو
روغن جوجوبا : فواید کاربردها و نکات مهم معرفی روغن جوجوبا روغن جوجوبا (Jojoba Oil) یک مایع طلایی رنگ با خواص شگفت انگیز است که از دانه های گیاه جوجوبا (Simmondsia chinensis) استخراج می شود. این گیاه بومی مناطق خشک آمریکا به ویژه کالیفرنیا آریزونا و مکزیک است. برخلاف نامش روغن جوجوبا از نوع موم مایع محسوب می شود و به دلیل ساختار شیمیایی خاص خود شباهت زیادی به سبوم طبیعی پوست انسان دارد. این شباهت روغن جوجوبا را به یکی از پرکاربردترین مواد طبیعی در صنعت آرایشی و بهداشتی تبدیل کرده است. خواص و کاربردهای اصلی روغن جوجوبا خواص درمانی و مراقبتی پوست مرطوب کننده طبیعی : روغن جوجوبا به عمق لایه های پوست نفوذ کرده و آن را نرم و هیدراته می کند. این خاصیت به ویژه برای پوست های خشک و حساس بسیار مفید است. تنظیم ترشح چربی : این روغن به متعادل سازی تولید سبوم کمک کرده و از چرب شدن بیش از حد یا خشکی پوست جلوگیری می کند. درمان آکنه : خاصیت ضدباکتریایی و ضدالتهابی روغن جوجوبا در کاهش جوش ها و التهابات پوستی مؤثر است. جوان سازی پوست : وجود آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E در این روغن به کاهش چین وچروک …
-
اقتصادی
از دلایل گرانی روغن تا چرایی ترخیص نشدن کنجاله های رو به فساد در کشتی ها
دبیرستاد امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی ضمن ارائه گزارشی از چرایی گرانی یا کمبود روغن طی روزهای گذشته در بازار درباره ترخیص کنجاله هایی که یک و نیم سال است در کشتی ها مانده و با وجود رو به فساد بودن آن ها ترخیص نمی شوند اظهار کرد: در شرایط فعلی نیاز ما این است که دانه ها را وارد و سپس در کارخانجات تبدیل به روغن و بخشی از آن را نیز به کنجاله تبدیل کنیم. اگر قرار باشد هر کسی بدون ثبت سفارش وارد کند و ما نیز آنها را آزاد کنیم باید کارخانجات خودمان را تعطیل کنیم. به گزارش باراناخبر اکبر فتحی – دبیرستاد امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی – در رادیو اقتصاد با تاکید براینکه واردات مواد اولیه کفاف تولید داخلی روغن را دارد اظهار کرد: زمانی که ما نتوانیم قسمت عمده ای از نیاز کشور را در داخل تامین کنیم طبیعتاً مشکلاتی همچون اتفاقات اخیر که در تامین روغن رخ داد به دلیل چالش هایی که در خارج از کشور به وجود می آید ممکن است رخ دهد. ماجرای خروج سرمایه خارجی از کشور چه بود؟ وی درباره اینکه طی چندماه گذشته مواد خام اولیه مورد نیاز تامین مصرف خانوار و میانگین مصرف سرانه داخلی …
-
علمی و پزشکی
خواص روغن میخک برای کاهش عفونت و سردرد
آفتاب نیوز : روغن گل میخک دارای خواص فراوانی برای سلامتی می باشد و همچنین مزایای شگفت انگیزی برای سلامت بدن دارد در ادامه با خواص این روغن فوق العاده بیشتر آشنا خواهید شد. خواص روغن میخک و مزایا و اثرات جانبی روغن میخک گل میخک از جوانه های درختی که در مناطق گرمسیری رشد می کند به دست می آید. میخک در بسیاری از غذا های هندی برای اضافه کردن به طعم و عطر استفاده می شود. مزایای سلامتی زیادی دارد و می توانید در بسیاری از محصولات مورد استفاده مشاهده کنید. گل میخک را می توان در خمیر دندان صابون شامپو لوسیون و کرم های التیام بخش پیدا کرد کمک می کند تا سلامت پوست و مو حفظ شود حتی مسائل مربوط به هضم و سایر مشکلات معده را حل می کند. میخک همچنین با عفونت ها مبارزه می کندو سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. روغن گل میخک دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که دلیل اصلی سلامتی است؛ میخک حاوی مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن است و می توانید از روغن گل میخک به تنهایی استفاده کنید یا با روغن های دیگر ترکیب کنید تا از مزایای آن بهره مند شوید. روغن …
-
علمی و پزشکی
روغن این دانه سالم ترین روغن دنیاست
آفتاب نیوز : روغن کنجد یکی از گزینه هایی است که می توان انتخاب کرد زیرا طعمی غنی دارد و در عین حال چندین فواید سلامتی را ارائه می دهد. این روغن از گذشته در غذا های ایرانی به ویژه انواع و اقسام غذا های نذری و شیرینی ها و نان های ایرانی آسیایی و خاورمیانه استفاده می شد و بسیار سالم مجسوب می شود. دانه های کنجد سرشار از مواد مغذی است و این روغن مملو از اسید های چرب ضروری آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است. استفاده از آن چند بار در هفته هنگام پخت و پز فواید سلامتی مختلفی را به ارمغان می آورد. اگر می خواهید کاربرد و مزایای روغن کنجد را بدانید این مطلب را بخوانید. منبع خوب چربی های سالم: این روغن سرشار از چربی های اشباع نشده مانند اسید های چرب امگا ۶ است. از سلامت قلب پشتیبانی می کند و در فرآیند های خود به طور طبیعی عمل می کند. از آنجایی که روغن های دیگر از رشد کلسترول خوب بیشتر حمایت می کنند جایگزینی آن ها در برخی از غذا های پخته شده با استفاده از روغن کنجد برای بدن مفید است زیرا حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است. …
-
عمومی
ایلان ماسک؛ مهدی نصیری و روغن ریخته
آقای نصیری مطلبی نوشته بود در باره «حجاب». حرفش هم این بود که طبق آمار برخی از نهادهای رسمی جمهوری اسلامی سال به سال پنج درصد از کسانی که حجاب رسمی و مورد تایید حاکمیت را رعایت می کنند کاسته می شود و به جمعیت آن هایی که بی حجابش می خوانند افزوده می شود. نصیری که خودش سخت به حجاب معتقد بود می گفت اگر این روند ادامه پیدا کند به زودی تعداد کسانی که حجاب مورد تایید نظام را رعایت نمی کنند بسیار می شود و اگر قرار باشد کماکان با بگیر و ببند با این موضوع برخورد شود بازنده نهایی این بازی نظام خواهد بود. در پایان هم گفته بود بهتر است نظام همین الان که کار بیخ پیدا نکرده کوتاه بیاید چون به هر حال روزی روزگاری کوتاه خواهد آمد؛ منتهی فرقش این است که اگر امروز کوتاه بیاید از موضع قدرت و اقتدار است اما اگر فردا تحت فشار کوتاه بیاید موضوع کاملا فرق می کند. آن مطلب البته در باراناخبر منتشر نشد. یعنی دوستان کمی تعلل کردند در انتشارش و بعد نمی دانم چه شد که آقای نصیری کلا از خیر انتشارش گذشت و گفت فعلا دست نگه دارید تا بعد ببینم چه می …
-
اقتصادی
رفع نوسانات بازار روغن خوراکی تا یک ماه آینده
دبیر انجمن روغن خوراکی اظهار کرد: واردات روغن خام برای تامین نیاز کارخانجات و در نهایت بازار آغاز شده و مجوز داده اند برای شرکت های روغنی که بیشتر بتوانند وارد کنند و برای یک ماه آینده بتوانیم مشکلات را برطرف کنیم. به گزارش باراناخبر طی روزهای گذشته گزارشاتی مبنی بر کاهش تأمین روغن خام در کارخانجات و کاهش عرضه روغن خوراکی منتشر شده است که قیمت ها را در بازار دچار نوسان کرده و ۲۰ تا ۳۰ درصد بالاتر از قیمت مصرف کننده معاله می شود. رضا کنگری رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی در گفت وگو با صدا و سیما درباره قیمت گذاری روغن در بازار اظهار کرد: ۸۲۶ تومان قیمت مصرف کننده درج شده و ۸۲۶ تومان هم خریداری شده است و اگر ۳ درصد اعمال و توزیع شود ۸۵۰ تومان عرضه می شود اما سوپرمارکت ها نیز هستند که حاشیه سود آن ها ۱۰ درصد است که باید اعمال کند و عرضه کند و در این میان مشکل اصلی برای مصرف کننده است. کارشناسان می گویند که عدم واردات به موقع روغن خان به کشور موجب بروز این مشکلات در بازار شده و سیامک ربیعی_ دبیر انجمن روغن خوراکی_ اینگونه توضیح می دهد: یک میلیون و …
-
علمی و پزشکی
شامپو روغن جوجوبا بیز: راز موهایی نرم، لطیف و درخشان
شامپو روغن جوجوبا بیز: راز موهایی نرم لطیف و درخشان روغن جوجوبا؛ هدیه ای از طبیعت برای موهای شما روغن جوجوبا یک روغن طبیعی است که از دانه‌های گیاهی به همین نام استخراج می‌شود. این روغن به دلیل خواص بی‌نظیرش در زمینه مراقبت از پوست و مو در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی از جمله شامپوها استفاده می‌شود. چرا روغن جوجوبا برای مو مفید است؟ مرطوب‌کنندگی عمیق: روغن جوجوبا با نفوذ به ساقه مو رطوبت لازم را تامین کرده و از خشک شدن و شکنندگی مو جلوگیری می‌کند. تنظیم چربی پوست سر: این شامپو بیز برای ریزش مو به تعادل چربی پوست سر کمک کرده و از بروز مشکلات مانند شوره سر جلوگیری می‌کند. تقویت فولیکول‌های مو: روغن جوجوبا به تقویت فولیکول‌های مو کمک کرده و رشد مو را تحریک می‌کند. حفاظت از مو در برابر آسیب‌های محیطی: این روغن با ایجاد یک لایه محافظ روی مو از آن در برابر عوامل آسیب‌رسان مانند آلودگی و اشعه‌های مضر خورشید محافظت می‌کند. افزایش درخشندگی و نرمی مو: روغن جوجوبا موها را نرم و براق کرده و به آنها ظاهری سالم و زیبا می‌بخشد. شامپو روغن جوجوبا بیز؛ ترکیبی بی‌نظیر برای موهای شما شامپو روغن …