داشتن برنامه مناسب کوددهی نه تنها باعث افزایش کیفیت و مرغوبیت محصولات امسال میشود، بلکه تاثیر بسزایی در باروری محصول سال آینده نیز میگذارد، بنابراین باغداران باید در هر مرحله از برنامه کوددهی تمامی جوانب مربوط به آن را سنجیده سپس اقدامات لازم را انجام دهند، یکی از سوالات رایج در بین باغداران وجود دارد: «میزان کوددهی برای انگور رسیده با میزان کوددهی برای نهال انگور نارس و کال یکسان است؟»
میزان کوددهی برای نهال انگور رسیده و میزان کوددهی برای نهال انگور نارس
باغداران عزیز برای اینکه بتوانند از باغ انگور خود به خوبی مراقبت کنند بهتر است در خرید نهال انگور توجه ویژهای داشته باشند، خرید نهال انگور اصلاح شده از مراکز معتبر که این محصول را به صورت تضمینی و با کارت گارانتی به فروش میرساند نشانگر کیفیت بالای آن است، نهال انگور با کیفیت معمولاً ریشه زایی قوی داشته و به راحتی میتواند عناصر مورد نیاز خود را از بستر خاک جذب کند بنابراین نیاز آنچنانی به کوددهی زیادی ندارد.
با این وجود کشاورزان برای راهاندازی باغ تجاری حرفهای انگور احتیاج به دوره کوددهی منظم در چهار فصل سال دارند تا محصولات به دست آمده مرغوب بوده و کیفیت تجاری داشته باشد، البته منظور ما زیاده روی در کود دهی نیست، چون زیاده روی در کود دهی باعث میشود میوه انگور از لحاظ ظاهر درشت و درجه یک باشد، ولی ارزش غذایی آن کاهش پیدا کرده و با معیارهای سلامت جهانی فاصله پیدا میکند، همین امر صادرات محصول را به بازار جهانی با مشکل ایجاد کرده و ضرر و خسارت مالی به همراه دارد.
یکی از دورههای کوددهی دوره بعد از شکوفه دهی تا برداشت محصول است، زمانی که میوه انگور تقسیمات سلولی خود را آغاز کرده و سپس به غوره تبدیل شده و از غوره به مرحله انگور بالغ میرسد، از آنجایی که غوره بسیار ترش است و فرایند تبدیل شدن غوره به انگور که یک محصول شیرینی است احتیاج به انرژی و قند زیادی دارد، مسلماً در این مرحله کمک کشاورز به باغ انگور و میزان کوددهی افزایش پیدا میکند تا درخت انگور بتواند عناصر مورد نیاز خود را جذب کرده و قند لازم را به میوه انگور برساند.
بهترین زمان کود دهی به درختان انگور
معمولاً متخصصین نهالستان زمان فروش نهال انگور بر دوره کوددهی باغ انگور تاکید زیادی دارند تا باغدار بتواند به موفقیتهایی نسبت به برداشت محصول با کیفیت و مرغوب برسد، یکی از دورههای کوددهی مهم کوددهی اوایل بهار همراه با گرم شدن هوا است که جوانهها متورم میشوند، در این زمان جوانهها ذخیره لازم برای تولید شکوفه، گرده افشانی لقاح و باروری و تقسیمات سلولی برای تولید میوه را خواهد داشت، ولی با آغاز تقسیمات سلولی امکان دارد تمامی ذخایر درخت به اتمام رسیده و نتواند میوه خود را تا فصل برداشت نگه دارد، همین امر باعث ریزش غوره انگور میشود.
پس دوره دوم کوددهی مربوط به دوره پس از گلدهی نهال انگور است تا انرژی و کالری لازم به درخت انگور را برساند، معمولا از دوره تولید میوه تا فصل برداشت، باغدار میتواند از کودهایی به روش محلول پاشی برای درختان خود استفاده کند، کودهایی که حاوی آهن، فسفر روی و مخصوصاً کلسیم هستند به نهال انگور کمک میکند تا میوه انگور شیرینی را تولید کند.
البته در این دوره از کود پتاسیم نیز برای ارتقاء سیستم دفاعی نهال انگور بهره میبرند، ولی باغداران باید توجه داشته باشند که برای رسیدن میوه انگور تنها رعایت کردن برنامه کوددهی کافی نیست آنها باید برنامه آبیاری باغ انگور را نیز به طور کامل انجام دهند، وجود رطوبت به همراه عناصر مغذی باعث میشود تا میوه تولیدی کیفیت بالایی داشته باشد.
البته کشاورزان بهتر است در این دوره به چند مورد نیز توجه داشته باشند، وقتی میوهها کاملاً رسیده شد باید میزان کوددهی را کاهش داده و حتی گاهی آنها را قطع کنند، استفاده بیش از اندازه از کود و آبیاری در این دوره و قبل از برداشت میوه باعث ترک خوردگی حبههای انگور میشود، در دوره برداشت محصول هرگونه افزایش در کوددهی و یا آبیاری باعث صدمه به محصول شما خواهد شد.
در عوض بعد از برداشت محصول انگور باغدار موظف است تا برنامه آبیاری و کود دهی باغ انگور را طبق اصول و استانداردهای گیاه پزشکی انجام دهد، با این کار نهال انگور برای سال آینده به اندازه کافی انرژی کافی را ذخیره سازی میکند، کشاورزانی که تجربه طولانی در خرید نهال انگور و احداث باغ آن ندارند میتوانند از کارشناسان مربوطه کمک گرفته و این مراحل را با اطمینان بیشتری طی کنند.
کلام آخر
شاید در نظر اول کوددهی نهال انگور رسیده و نرسیده برای کشاورز کار سخت و طاقت فرسایی باشد، ولی مطمئن باشید با مطالعه مقالات علمی و تخصصی در این زمینه بدون هیچ مشکلی میتوانید باغ خود را به خوبی مدیریت کرده و از آفت زدگی و شیوع بیماری در باغ خود جلوگیری کنید، سایت پالیز نهال جهت رفاه حال کشاورزان عزیز علاوه بر راهاندازی مرکز فروش نهال انگور به صورت اینترنتی و غیر حضوری، مجلات تخصصی و علمی در مورد نگهداری و کوددهی درخت انگور را منتشر کرده است، باغداران با مراجعه به این سایت میتوانند تمامی سوالات خود را از از جمله نحوه کوددهی سمپاشی آبیاری و قیمت نهال انگور از کارشناسان نهالستان بپرسند.
تماس با پالیز نهال:
09144501007
09144501008